猫妖吃鱼 发表于 2019-8-19 19:58:33

揭秘!明明不饿,却总想吃东西?

很多人都有这样的疑问,有些人每天吃很多,就是不胖,有些人每天挥汗如雨,却偏偏不瘦,特别是对正在减肥的朋友来说更是残忍,有时候明明不饿,却总想吃点东西,就算用尽洪荒之力也控制不住自己的食欲,对薯片、巧克力、蛋糕、碳酸饮料这类高热量、高脂肪的食物更加没有抵抗力,只有吃到撑,食欲才会停止。如果这样的状态一直持续,摄取的营养和能量超过了身体正常所需,就会造成营养过剩,脂肪开始堆积,为了瘦身减肥,我们该不该克制这种食欲呢?

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其实,当你想吃东西时,是体内的多巴胺在作怪,多巴胺是大脑内脑垂体分泌的一种神经递质,负责一个人的情绪和感觉,同时传递兴奋和快乐的信息。反过来,多巴胺浓度的高低又会受到当时心理和精神因素的影响,人的生存一刻也离不开多巴胺,体内多巴胺水平过低可能会引起抑郁症、体重增加、慢性疲劳综合征,甚至注意力缺陷多动障碍(ADHD)和帕金森氏病。那么多巴胺这家伙是如何使我们忍不住要吃东西呢?

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当我们处于紧张、不舒服的环境中时,比如下午无聊的办公室,繁重的工作和压力往往使我们的注意力不集中,脑内多巴胺的浓度会明显下降,身体会想方设法地通过某种途径促进多巴胺分泌,这是一种情绪饥饿,这时往往就想进食一些容易长胖的食物,尤其是高脂肪、高甜度的食品,各种零食就成了心灵的安慰剂。科学表明,适当吃零食不仅可以满足身体本能的需求,还可以使心情得到愉悦和消除疲惫,很多公司都会为员工准备下午茶,这无疑是一项非常人性化的福利。当然但这并不意味可以肆无忌惮的吃,除非你不怕长胖,随着生活水平的提高,为了身体健康着想,低脂低糖高纤维的零食才是正确选择。

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