2490029165 发表于 2019-12-19 15:28:42

美味鳕鱼怎么挑才对?

鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是具有重要的食用和经济价值。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。
在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,鳕鱼可以用多种方式进行烹制,蒸鳕鱼清淡爽口,蘸调味汁食用味道尤为鲜美,成为各大高档餐厅的必备美食之一。
  麦德龙多种冷冻鳕鱼产品从原产地采购,纯野生,确保无污染。鳕鱼的配额捕捞,有利于鱼类资源的可持续发展的要求,同时保证品质。麦德龙完善的库存管理和严格的存储条件,确保高品质的新鲜食材!  https://www.metro.cn/~/media/CN-Metro/image/product-image/fish/%E9%B3%95%E9%B1%BC940200.jpg?bc=White&h=200&la=zh-CN&w=940.jpg  阿拉斯加黑鳕鱼片中段
  产地:美国
  规格:中段切片
  包装:彩带,1公斤/袋
  烹饪建议:蒸、烤、煎
  产地:阿拉斯加,纯野生,无污染
  高含油量和出众的口味
  配额捕捞,保证品质
  中式横切,便于烹饪
  海晨行银鳕鱼片
  产地:中国
  规格:切片
  包装:开窗纸盒,750克/盒
  烹饪建仪:蒸、烤、煎
  特点:
  1.小规格整鱼(2-3公斤)加工而成,肉质细腻柔软
  2.取整鱼中段,弃头尾
  3.世界最高级的白肉鱼之一,深海鱼油含量高
生长时间长,营养丰富全面
文章来源:http:///www.metro.cn/assortment/fish/frozen-seafood/codfish
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