2101106623 发表于 2019-12-20 14:54:26

 吃科尔沁好牛肉,营养美味

麦德龙的科尔沁牛肉一直以高品质著称,牛肉鲜嫩美味,让你垂涎欲滴!适逢麦咨达10周年,这次麦德龙更是携手科尔沁倾情献礼,把真实的草原风光体验机会带到你眼前。    科尔沁牛肉    科尔沁牛肉的美味一直深受广大食客欢迎,是十大麦咨达明星产品之一。麦咨达每年都会对科尔沁牛肉进行评估,确保牛肉品质有保障,让消费者安全放心。当然,我们科尔沁牛肉产品也具备多种部位的选择,满足大家对不同菜肴和不同口感的需求。    例如说到肉食主义者心目中的必选菜肴,香嫩可口的牛排肯定榜上有名。无论是细嫩多汁的菲力牛排,还是肉质紧致的西冷牛排,又或者油脂均匀、肥瘦相间的肋眼牛排,只是轻轻地把牛排放到烧热的煎锅就能瞬间香气迸发,仅仅是肉香就能抓住你的胃,吃下去更尽是草原牛肉的鲜味,入口即化,唇齿留香。    而炖煮牛肉那质感丰富的魅力,相信也是不少人的心头好!用嚼劲十足的牛肋排、牛腿肉、牛胸肉或者是方便烹调的炖肉块来做温馨的家常炖牛肉。牛肉经过炖煮,逐渐把酱汁渗透进肉里,慢慢煮成鲜美柔软的牛肉佳肴,也是让人无法抗拒的美味。    鲜嫩牛肉  https://www.metro.cn/~/media/CN-Metro/image/campaign-image/brand-campaign/%E5%8F%AF%E8%BF%BD%E6%BA%AF%E4%BA%A7%E5%93%81940x200.png?bc=White&h=200&la=zh-CN&w=940.jpg  源自大草原    既然称为科尔沁牛肉,这些高品质的牛肉当然是来自内蒙古东部的科尔沁草原啦!这片广阔无边的草原,犹如浑然天成的养殖宝地,是美丽富饶、空气干净的黄金畜牧带。肉牛便是在这蓝天青草的天然牧场里无忧无虑地安心生活,健康成长。    这些在草原上安心成长的肉牛为优质牛种西门塔尔牛,不但体型健硕、花斑均匀,更是四肢结实、肌肉丰满,西门塔尔牛的健康体格使其抗病能力很强。肉牛还会受到通过麦咨达评估合格的科学育肥和谷物饲养,以助牛只能够更加优秀地成长。    麦咨达会严格监督肉牛在待宰前通过检疫,在屠宰后牛肉经过专业技术加工,进行预冷排酸使肉自然嫩化。科尔沁牛肉使用真空包装进行保鲜,运输过程其间必须保持0-4℃全程冷链,可追溯系统,更确保牛肉的优良品质。    文章来源:  http:///www.metro.cn/metro-food-safety/traceability%E3%80%80%E3%80%80%E3%80%80%E3%80%80
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