2101106623 发表于 2020-1-8 23:08:00

福建蜜柚香甜来袭,甜蜜满心


香自福建来
  位于福建漳州市西南部的平和县正是中国著名的蜜柚之乡,至今已有五百多年的柚子栽培历史。平和地处南亚热带气候区,年均气温21.3℃,年降雨量1700毫米,无霜期318天。从雨季花苞绽放到中秋果熟蒂落,充足的阳光和水分养育出了香甜可口的福建蜜柚。  https://www.metro.cn/~/media/CN-Metro/image/campaign-image/promotion/fruitmap/pomelo/pomelo940x200.jpg?h=200&la=zh-CN&w=940.jpg  与众不同的双面“柚”惑
  果大皮薄清香甜美的福建蜜柚又分白柚和红柚,红白“柚”惑,各有千秋。
  白柚——果肉清透,色泽橙黄,果肉含维生素C较高
  红柚——色泽鲜艳,肉色血红,富含维生素A和维生素C果粒重约10-14克,是葡萄中的“大个头”
  拨开“柚”人面纱
  你知道怎样才能挑到香甜蜜柚?
  挑选葡萄 看颜色
  看形状——底部较平体型扁圆形的“不倒翁”柚子是比较好的
  挑选葡萄 看果皮
  掂重量——个头相近的两个柚子较重的那一个,说明果肉饱满含的水分比较多
  挑选葡萄 看果梗
  简单四步,巧食蜜柚
  第一步:从上面用刀划开四道口,把柚子顶削掉
  第二步:扒开四分之一的皮
  第三步:逐步扒开所有的柚子皮
  第四步:扒开柚子,享受多汁柔软的福建蜜柚吧!
  柚香袭来,甜蜜满心
  用一道柚子寒天冻点亮初秋好心情
  准备材料:福建蜜柚、寒天粉、糖、水
  制作步骤:
  取出柚子肉榨汁,沥去果渣
  将柚子汁倒入小锅内,用中火稍稍加热。
  将3g寒天粉倒入小锅内,一边加热一边搅拌,煮至沸腾。
  4根据自己的口味加入适量的糖,继续加热搅拌,再次沸腾后,煮30秒关火。
  5倒入容器内,放冰箱冷冻1个半小时左右,看到凝固成果冻就可以了
  初秋季节,用清香蜜柚滋润味蕾~
  新年,来麦德龙把蜜柚带回家吧!
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