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橄榄、小麦和葡萄,
并称为地中海三大农作物,
是千年以来传统地中海饮食文化的精髓,
作为地中海土著的西班牙,
更是是无人不晓的“橄榄油王国”
西班牙榨橄榄油的工艺完善,标准也是极为严格,
是极为优秀的橄榄油产地之一。
今天小麦就为大家带来 有着百年历史的贝蒂斯橄榄油!
贝蒂斯橄榄油始于1914年,至今已有100多年的历史。1924年,凭借着贝蒂斯橄榄油的卓越品质,被西班牙国王阿方索十三世授为西班牙皇室用油。
贝蒂斯特级初榨橄榄油,精选西班牙当地四种优质橄榄品种,由新鲜的油橄榄果物理冷榨而成,不经过任何化学处理,不仅保留了鲜果中原有的滋味、气味,还有保留了全部的营养物质。因此橄榄油也被世界医学界和营养学界誉为“液体黄金”、“营养之王”。2015年,贝蒂斯橄榄油在《纽约邮报》组织的国际橄榄油评比中,被评为最佳选择。
由于油烟点在摄氏190-210度之间,高于中式烹饪所需的温度(170-180摄氏度),所以烹饪时不易冒烟,也不产生有毒的热氧化物,不论是凉拌,还是煎、炸、烹、炒、煮,都能应对自如,尤其适合中式烹饪,例如做 肉类。
当下,不管是自用还是送礼,健康都是首选!
蒂斯特级初榨橄榄油就在合适不过了,
不仅有西班牙额皇室品质,而且吃着健康。
文章来源:http:///www.metro.cn/assortment/meat
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