做菜小窍门，多种菜品通用秘诀！

猫妖吃鱼

花椒油一种是从花椒中提取出呈香、
呈味物质于食用植物油中的产品。
花椒油颜色鲜艳，麻味醇厚，众多火锅、川菜、
过桥米线等着名小吃均离不开花椒调味，味道堪称一绝。



花椒油的味道是很多人都非常喜欢的
不仅特别香，而且还有一点麻麻的口感



花椒油的吃法可谓多姿多样
可用于油炸食物
可用于凉拌生吃
可用于腌制肉制品
可用于拌面
……
能增强食品的风味和独特



近来炎热，口味变得淡而无味
这时候，如果来个凉拌菜可好
如果凉拌菜里再加点花椒油，可否又香又麻又爽口

来来来，立马做起来
准备黄瓜、嫩笋这类脆口儿的蔬菜
切好了，焯好了
把花椒油烧热，泼到菜上
加味精，盐拌一下
一道非常爽口凉拌菜就做出来了哦



花椒油其实也分好坏
好的花椒油会给你的菜“锦上添花”
听说最近出了一款不错的花椒油

行行“汉源花椒油”
正宗四川汉源花椒油
精选汉源品质花椒
麻味纯正，香气浓郁
纯手工采摘，24小时出成品
传统工艺与现代技术相结合压榨，麻味不散，持久留香



行行花椒油现已上线苏宁众筹，正在火热众筹中，赶紧关注起来！