红酒的社交礼仪您知道吗

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葡萄酒是有生命的酒，从它被酿成酒装瓶开始，每一天都在瓶子里慢慢成长，直到被开启，时间越是久远红酒越是醇香。品红酒，有三要诀，一摇二看三品尝。今天小编给大家讲讲有关红酒礼仪，快来看看吧。

　　红酒是一种很娇贵的东西，如果喝红酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。

　　

　　拿酒

　　红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。

　　倒酒

　　红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。

　　摇酒

　　摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

　　醒酒

这是喝红酒最重要的步骤，最常见的是将红酒倒入在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。还有一种是利用醒酒器直接醒酒。

文章来源：http:///www.metro.cn/assortment/wine/wine-etiquette